Qu'est-ce que l'AFA ?
Une plante aquatique aussi appelée Klamath ou Algue d'eau douce.
L'AFA est une micro algue d'eau douce qui croît à l'état sauvage dans un biotope exceptionnel, les eaux pures du lac Klamath sont très riches en minéraux volcaniques.
Elle n'est ni cultivée, ni manipulée et ne contient pas d'OGM.
En été, elle se reproduit spontannément tous les 4 jours
créant ainsi une floraison massive de près de 50 000 tonnes par an.
Que contient l'AFA ?
Elle contient plus de 115 micro-nutriments :
- la CHLOROPHYLLE qu'elle contient est étroitement apparentée à l'hémoglobine de l'homme et des mammifères (taux très élevé)
- la PHYTOBILINE est un facteur de croissance des cultures cellulaires
- la PHYCOCYANINE est très proche des pigments biliaires humains, puissant antioxydant
- elle contient tous les ACIDES AMINÉS essentiels et non essentiels
- mais aussi de l'ACIDE GLUTAMIQUE, source d'énergie pour le cerveau
- et de l'ACIDE GAMMA LINOLÉIQUE
- Vitamines C, E, F, J, K, Choline
- Vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12
- Sels minéraux (Calcium, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sodium)
- Béta carotène (provitamine A) - 10 fois plus que les carottes
- Oligo-éléments (Bore, Chlore, Chrome, Cobalt, Cuivre, Étain, Fer, Fluor, Germanium, Manganèse, Molybdène, Nickel, Sélénium, Silice, Titane, Vanadium, Zinc)
- Oméga 3 et 6 (fortifiants des veines et artères)
- Enzymes et Coenzymes, catalyseurs du métabolisme
- Lutéine, Zéaxantine, Lycopène et Aphanine
- Protéine végétale exceptionnelle (75%)
- etc...